Parametry:

Pojemność komory: 20x GN 1/1 lub 20x blach 600x400 mm
Wymiary wew. komory: 610x410x(H)1360 mm
20 par prowadnic z odstępem co 65 mm
Wydajność przy schładzaniu do +3°C: 50 kg
Wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 40 kg
Waga 150 kg
Wymiary (mm): 750x740x(H)2080
Moc (W): 2040
Napięcie (V): 4000

Schładzarki szokowe Hendi:

Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw
Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny
Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm
Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej
Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną
Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych
Sonda jednopunktowa w zestawie
System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem
Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%
Czynnik chłodzący: R404a/R507
Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury
Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wysuwaną wanienką na skropliny
Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
 

Przy zamówieniu produktów firmy Hendi powyżej 400 zł netto koszt transportu jest darmowy